Ciao a tutti, sono Eleonora Colagrosso, vivo attualmente a Bourges, nel centro della Francia da due anni.  Giornalista di professione,...

Ingredienti:un mazzetto di asparagicrespelle (uova, farina, acqua e sale)200 gr. di piselli novelli 1 mozzarella Fiordilattebasilico frescomenta frescabuccia di un...

Questa ricetta di crostini di pane con aringhe affumicate appartiene con pieno diritto a quelle fast & easy, infatti questi...

Ho sempre considerato la frittata con gli asparagi un tipico piatto ideale per chi è sempre di corsa durante la...

Un bel piatto di pesce non si rifiuta mai anche se non si è al mare... e in città? A...

Oggi vi propongo una ricetta di pesce molto molto semplice, ma grazie alla salsa di pinoli che l'accompagna, si trasforma...

Quando si parla di cucina light parliamo fondamentalmente di verdure e cereali come questa insalata di cous cous leggera che...

Il carpaccio di manzo all'aceto balsamico è un piatto freddo gustoso, semplice e veloce da realizzare. Si tratta di una...

Ricette salate con il cioccolato ce ne sono parecchie e anche se sembrano innovative non lo sono affatto, pensate che...

Biscotti al cioccolato veloci e morbidissimi pronti in solo 15 minuti. Ricetta velocissima.  Dopo la Pasqua si sa: è molto...