A casa mia fin da quando ne ho memoria non passa Natale senza aver mangiato piatti e piatti di cappelletti...

Dopo aver cercato in lungo ed in largo una ricetta con la pasta ho trovato questa zuppa Favò, una pietanza...

I maccheroni alla chitarra, sono un tipo di pasta tipicamente abruzzese, prendono il nome dall'attrezzo utilizzato per dar forma alla...

Questa è una delle ricette tipiche della mia famiglia, una di quelle ricette che mette d'accordo tutti a tavola, che...

La ricetta tradizionale della pasta al pesto vuole che insieme vi siano anche fagiolini e patate lessate tagliate a pezzi,...

Quando si pensa ad una tipologia di pasta tipica pugliese, la prima che viene in mente a tutti è sicuramente...

Il Friuli Venezia Giulia, non vanta tradizione di pasta secca, da nord a sud, dal mare ai monti i primi...

Gli spaghetti al rancetto è un piatto tipico umbro e deve il suo nome dal fatto che nel passato per...