Login
Facebook Twitter Pinterest
Facebook Twitter Pinterest
  • Home
  • Antipasti
  • Primi piatti
  • Piatti unici
  • Secondi
  • Contorni
  • Dolci
  • Ingredienti
  • Come cucinare
  • Bevande
  • Ricette Italiane
  • Video
Menu
  • Home
  • Antipasti
  • Primi piatti
  • Piatti unici
  • Secondi
  • Contorni
  • Dolci
  • Ingredienti
  • Come cucinare
  • Bevande
  • Ricette Italiane
  • Video
Home Ricette Primi piatti

Penne al forno con prosciutto e piselli in bianco

Di Redazione Cucina
21 Novembre 2022
in Primi piatti
FacebookTwitterPinterest
Penne_al_forno_prosciutto_piselli
Questa ricetta di pasta al forno facile con prosciutto e piselli è un primo piatto piatto sfizioso da preparare con i piselli surgelati.  Nella preparazione di questa pietanza trovate la besciamella fatta in casa, ma se non avete tempo usarte pure quella già pronta
Ingredienti per 4 porzioni
350 gr di pasta formato penne
200 gr di prosciutto cotto
300 gr di piselli
1 litro di latte
100 gr di burro
100 gr di farina
noce moscata
100 gr di burro
Salvia
Sale e pepe

Come fare le penne al forno con prosciutto e piselli

Tagliare il prosciutto a dadini e metterlo da parte. In una padella cuocere i piselli con una piccola noce di burro a fiamma bassa. Salare e pepare. Se necessario aggiungere un po’ d’acqua.Preparare la besciamella: in un pentolino far sciogliere il burro a fuoco basso e unire poco alla volta la farina mescolando, unire il latte a filo e mescolare fuoco basso fino ad adensare la salsa. Togliere dal fuoco salare pepare e aggiungere una grattugiata di noce moscata.
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolarla un paio di minuti prima del tempo indicato. Condire con il burro, unire il prosciutto ed i piselli.In una pirofilaimburrata e infarinata e distribuire la pasta, condirla con la metá della besciamella e mescolare bene. Coprire la besciamella rimanente, aggiungere qualche fiocchetto di burro e informare in forno caldo a 200 gradi per 10/15 minuti fino a che si formi una crosticina croccante. Servire la pasta al forno prosciutto e piselli subito.
Vedi anche
Orecchiette con salame e piselli
ShareTweetPin

Articoli correlati

spaghetti al limone
Primi piatti

Spaghetti al limone: una ricetta leggera che conquista il palato

gnocchi e broccoli gratinati
Primi piatti

Gnocchi e broccoli al forno gratinati. Ricetta veloce

zuppa di rape e fagioli
Primi piatti

Zuppa di rape e fagioli fatta in casa

linguine con polipetti
Primi piatti

Linguine con polipetti al sugo di pesce bianco e rosso

Cerca

No Result
View All Result
News
  • Italia
  • Esteri
  • Opinioni
  • Italia
  • Esteri
  • Opinioni
Economia
  • News
  • Guide
  • Fisco
  • Impresa
  • Lavoro
  • News
  • Guide
  • Fisco
  • Impresa
  • Lavoro
Pensioni
Interviste
Lavoro
Sport
  • Calcio
  • Calcio Femminile
  • Altri sport
  • Notizie
  • Personaggi
  • Calcio
  • Calcio Femminile
  • Altri sport
  • Notizie
  • Personaggi
Mamme
  • Gravidanza
  • Neonato
  • Bambini
  • Genitori e Figli
  • Gravidanza
  • Neonato
  • Bambini
  • Genitori e Figli
Case
  • Design
  • Arredamento
  • Terrazze e giardini
  • Fai da te
  • Design
  • Arredamento
  • Terrazze e giardini
  • Fai da te
Ricette
  • Antipasti
  • Primi piatti
  • Secondi
  • Contorni
  • Dolci
  • Ricette Italiane
  • Piatti unici
  • Ingredienti
  • Come cucinare
  • Videoricette
  • Antipasti
  • Primi piatti
  • Secondi
  • Contorni
  • Dolci
  • Ricette Italiane
  • Piatti unici
  • Ingredienti
  • Come cucinare
  • Videoricette
Bellezza
  • Capelli
  • Unghie
  • Viso e Corpo
  • Make up
  • Cosmetici naturali
  • Profumi
  • Medicina estetica
  • Capelli
  • Unghie
  • Viso e Corpo
  • Make up
  • Cosmetici naturali
  • Profumi
  • Medicina estetica
Moda
  • Tendenze
  • Scarpe
  • Borse
  • Gioielli
  • Abbigliamento
  • Sfilate
  • Stilisti
  • Shopping
  • Tendenze
  • Scarpe
  • Borse
  • Gioielli
  • Abbigliamento
  • Sfilate
  • Stilisti
  • Shopping
Matrimonio
  • Abiti da sposa
  • Acconciature
  • Tendenze
  • Abiti da sposa
  • Acconciature
  • Tendenze
Musica
  • Canzoni
  • Testi canzoni
  • Eventi
  • News musica
  • Canzoni
  • Testi canzoni
  • Eventi
  • News musica
Cultura
  • Libri
  • Libri
Spettacoli
  • Tv
  • Rai
  • Netflix
  • Amazon Prime video
  • Disney
  • Cinema
  • Infinity
  • Tv
  • Rai
  • Netflix
  • Amazon Prime video
  • Disney
  • Cinema
  • Infinity
Frasi
Gossip
  • Vip
  • Reali
  • Vip
  • Reali
Amore e Sesso
  • Relazioni
  • Sesso
  • Relazioni
  • Sesso
Tecnologia
Scienze
Viaggi
  • Italia
  • Italia
Salute
  • Dieta
  • Fitness
  • Menopausa
  • Medicina Estetica
  • Dieta
  • Fitness
  • Menopausa
  • Medicina Estetica
Ambiente
Animali

Chi siamo
Privacy policy

2023 Copyright © AM-TECH, All Rights Reserved.

Ben tornato!

Hai perso la password?