Torta al cioccolato per bambini decorata, morbida e golosa ideale per una festicciola con gli amichetti. La ricetta veloce e i consigli per fare una torta decorata.

La torta al cioccolato è la passione di ogni bambino, questo dolce è morbido e fondente al centro. Divertitevi a decorare la torta e sarà il dolce ideale per una simpatica festicciola di compleanno con gli amichetti del cuore. Ecco la ricetta per realizzare una torta per bambini decorata.

Ingredienti:

250 gr. di cioccolato fondente
5 uova
150 gr. di burro
130 gr. di zucchero
1 cucchiaio di farina
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale

Come fare la torta al cioccolato per bambini. Ricetta

Fate sciogliere 150 grammi di cioccolato tagliato a pezzetti insieme a a 100 gr. di burro tagliato a dadini a bagnomaria, in alternativa potrete sciogliere il tutto nel forno a microonde con alla temperatura indicata per decongelare.

Quando il cioccolato sarà fuso, mescolatelo bene fino a che il composto sarà ben amalgamato. In una terrina sbattete i 5 tuorli d’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

Unite il cioccolato fuso e mescolate di continuo incorporando anche un cucchiaio di farina. A parte montate a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale ed incorporateli all’impasto.

Imburrate una tortiera tonda e spolveratela con la farina, versatevi l’impasto e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti. Una volta cotto lasciatelo intiepidire e poi disponetelo su un piatto.

Spezzettate i rimanenti 100 gr. di cioccolato con 50 gr. di burro e scioglietelo a bagnomaria, mescolate bene e lasciate intiepidire. A questo punto rovesciate il composto sulla torta e stendetelo in manieta uniforme sulla sommità e sui bordi. Lasciate raffreddare e servite.

Come decorare la torta al cioccolato

Se preferite potete decorare la vostra torta con decorazioni di zucchero a vostro piacere… e Voilà il gioco è fatto!

La torta al cioccolato per bambini è pronta, vedrete che il vostro piccolo apprezzerà sicuramente e con lui tutti i suoi amichetti… per una festicciola davvero indimenticabile!

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