Per preparare questo dessert estivo di frutti di bosco velocissimo vi servono solo 10 minuti. Ecco come fare bella figura in poco tempo e con un dolce al cucchiaio facile e sano a base di frutta.
Ingredienti per 3 porzioni
- Fragole gr 200.
- Lamponi gr 200.
- Mirtilli gr 200.
- Il succo di 1 limone
- 100 ml di acqua
- 50 gr di zucchero a velo
- Zenzero fresco
- Foglie di menta fresca
Come fare il dessert estivo di frutti di bosco in coppa
Per la ricetta delle coppe di frutti di bosco, lavate subito la frutta e asciugatela. Versatene un terzo ( circa 200 gr) nel frullatore, aggiungete il succo di limone, una parte delle foglie di menta, lo zenzero grattugiato poca acqua e lo zucchero
Fate frullare tutto in modo che diventi una crema e mettete il frigo
Ora prendete delle coppe o bicchieri versate la frutta e a seguire la salsa di frutta fredda.
Prima di servire il dessert di frutti di bosco decorate con foglie di menta.
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