redazione

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pasta all amatriciana

Lazio: pasta all’amatriciana

Questa ricetta di pasta all'amatriciana nasce ad Amatrice, in provincia di Rieti, ed ha come protagonista il guanciale sempre di...

umbria1giugno2012dsw

Umbria: pici all’aglione

Tengo a precisare che è difficile scegliere una ricetta di un primo piatto che possa rispecchiare appieno l'Umbria (tantopiù per...

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