Dopo aver cercato in lungo ed in largo una ricetta con la pasta ho trovato questa zuppa Favò, una pietanza della tradizione di Aymavilles, che si puo’ trovare anche sul portare turistico dello stesso comune e che diventa protagonista di una sagra del paese nel periodo estivo. Ecco la ricetta originale. Ingredienti per 3 persone … Leggi tutto Valle d’Aosta: zuppa favò. Ricetta originale