Ingredienti:
6 fette di panettone
200 ml di latte
200 ml di panna fresca
2 uova
100 gr di zucchero
75 gr di burro
Zucchero vanigliato q.b.
In una ciotola battere l’uovo e lo zucchero, poi aggiungere il latte e la panna. Bagnare le fette di panettone nel composto.Fondere un poco di burro in una pentola e dorare le fette in entrambi i lati.Scolare mettere al centro del piatto e spolverare con lo zucchero vanigliato servire con un po’ di panna montata e un coulis di frutta .