Allattamento: la dieta migliore per la mamma

Quali alimenti evitare durante l’allattamento? E quali invece sono i cibi consigliati per la mamma che allatta?

Durante l’allattamento è opportuno fare molta attenzione ai cibi che si ingeriscono poiché il nostro piccolo prende da noi gran parte delle sostanze nutritive degli alimenti che mangiamo. L’alimentazione per le mamme dunque deve essere assolutamente corretta ed equilibrata, ricca di frutta e verdura e di sostanze brodose che aumentano la produzione di latte. In effetti una mamma che produce circa 750 gr di latte al giorno dovrebbe aumentare il suo fabbisogno calorico giornalieri di circa 600 kcal, altrimenti si rischia di perder peso ma di ridurre anche la produzione di latte giornaliera.

Sicuramente la giusta quantità di proteine, glucidi, grassi, vitamine, sali minerali e acqua. La quantità di proteine ingerita deve essere relativamente maggiore di quella presa dopo l’allattamento perché da essa dipende la quantità di latte che si produce. Allo stesso modo, le altre sostanze nutritive vanno ingerite facendo sempre attenzione alla qualità di quello che si mangia, piuttosto che all’apporto calorico degli alimenti. Esistono, tuttavia, degli alimenti che vanno completamente evitati per allattare un bimbo poiché non solo potrebbero alterare il sapore del latte ma potrebbero anche provocare dei disturbi nel neonato.

Tra le verdure è opportuno eliminare rape, radicchio, funghi, cipolla e aglio crudo, carciofi, cavolfiori, cavoli, pomodori acerbi e asparagi. Tra le carni occorre fare attenzione alla selvaggina, agli insaccati, alla carne in scatola, alla cacciagione e ai wurstel e similari. Tra i formaggi bisogna evitare i formaggi dal sapore molto forte come pecorino, gorgonzola, Camerbert, Cheddar e brie. Tra i pesci, non vanno preferiti acciughe, mitili, molluschi vari e polpa di granchio. Inutile dire che tutti i cibi troppo grassi come i dolci, i fritti, la maionese, la panna e il lardo non sono salutare per noi né tantomeno per il nostro bambino.