Torta natalizia veloce al cioccolato con frutta
Trovate uno stampo accattivante, cuocetevi per circa 30 minuti a 180 °C una torta al cioccolato leggera e soffice, per esempio con queste dosi: 200 g di farina bianca, 50 g di farina di mandorle, 50 g di cacao, 200 g di zucchero, 1 cucchiaio di miele, 3 uova, 1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito, 1 bicchiere di olio di semi o di oliva (non troppo aromatico), spezie a piacere (cannella, noce moscata, chiodi di garofano).
Quando la torta è fredda, sformatela e guarnite con una pioggia di ribes. Facilissimo e natalizio al 100%
Redattrice di cucina, ha da sempre passione per la cultura del cibo come fonte di gioia, espressione di affetto e ricerca di benessere.
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