Posts In Category
Ricette
Cheesecake senza cottura ricetta con fichi a prova di inesperto!
Cheesecake senza cottura veloce con fichi freschi o caramellati, la ricetta e come si prepara passo passo. Cheesecake senza cottura: ricetta con fichi a prova di inesperto! Non esiste per il cheesecake ricetta originale che possa dirsi veramente tale: i modi per realizzarlo sono vari, esistono cheesecake cotti, da servire …
Peperonata leggera senza pomodoro
Ricetta della peperonata leggera gustosa ma dietetica, per gustare il sapore dell’estate e mangiare un contorno di peperoni senza il pomodoro. Come si fa una peperonata leggera senza pomodoro? Le varianti alla “peperonata ricetta classica” sono diverse, e spesso l’esigenza principale è quella di alleggerire il condimento per ottenere una …
Torta salata con pomodori e pesce azzurro. Ricetta
Sardine, aringhe, alici, sgombri: vanno tutti bene per questa ricetta di torta salata con pomodori e pesce azzurro che si cucina al forno, ma ha un aspetto e un gusto tipicamente estivi e mediterranei, oltre a essere saporita facile da fare e molto leggera Potete preparare questo piatto unico con …
Melanzane gamberi e pomodori ripiene al forno. Ricetta
Questa ricetta per cucinare le melanzane ripiene al forno con gamberi e pomodoro fresco è insolita e originale. Ingredienti, tempi di preparazione per cucinare questo fantastico piatto estivo Le melanzane a barchetta ripiene sono un grande classico della cucina estiva. Ma avevate mai pensato di preparare delle melanzane ripiene al …
Torta salata manzo e porri. Ricetta estiva
L’estate spesso basta un piatto unico per un pranzo veloce, ma alcune ricette come questa torta salata manzo e porri sono perfette per buffet o cene con gli amici. Piatto unico e sfizioso questa ricetta accontenta tutti. Scopri come si fa per fare una bella figura e mangiare bene. Questa …
Come si fa la panzanella. La classica e 5 varianti
Piatto semplice e facile, ma va fatto bene. Ecco come si fa la panzanella toscana. Vediamo la versione classica e poi le varianti, cioè qualche ricetta più originale. La panzanella è uno di quei piatti estivi semplici e geniali. Nasce dalla tradizione contadina toscana e prevede pochi ingredienti e preparazione …
Le crêpes dolci perfette dello chef Marco Rossi. Ricetta-Video
Come si fanno delle ottime crêpes dolci? Ricetta, ingredienti e strumenti, ecco la ricetta perfetta preparata dallo chef Marco Rossi nel suo ristorante di Parigi. Dopo il gustoso carrè d’agnello in crosta per il secondo episodio della serie Bon Appetit vi abbiamo preparato le crêpes dolci, uno dei must della …
5 salse per il pesce facili da preparare
Ecco le salse per condire il pesce (al forno, al vapore, alla griglia o crudo) da preparare in casa usando ingredienti naturali ed erbe aromatiche. Sono di facile preparazione e impreziosiscono le vostre ricette di mare. Vi consigliamo cinque facili salse per il pesce da usare come condimento o accompagnamento …
Carrè di agnello alle erbe aromatiche. Video ricetta
Video ricetta del carrè d’agnello in crosta d’erbe. Una ricetta gustosa alle erbe aromatiche. Vediamo ingredienti, preparazione, consigli per impiattare e trucchi per una riuscita perfetta della ricetta. Il carré d’agnello in crosta d’erbe con tocco mediterraneo è una ricetta elaborata dallo Chef Marco Rossi. Questo virtuoso napoletano della padella, …
5 ricette con la polenta istantanea
E’ comoda e veloce, ed è perfetta per essere lavorate per altre ricette. Ecco 5 idee da provare con la polenta istantanea. Parliamo di ricette con la polenta istantanea (o polenta rapida). Qualcuno è contrario perché troppo veloce rispetto a quella tradizionale dato che è pronta in circa 10 minuti, ma è senza …
