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Ricette

cena di capodanno a casa-donne sul web

Cena di Capodanno a casa in famiglia o con gli amici, menù tradizionale o carne e pesce a tavola? Dall’antipasto al dessert 5 idee ricette e consigli per una cena gourmet. Per la cena di capodanno a casa ricette a base di carne o pesce? Le scuole di pensiero qui …
panettone fatto in casa

Come  si prepara un panettone fatto in casa con il lievito madre? La mia ricetta passo passo, una guida utile con le tecniche di pasticceria usate e tanti preziosi consigli. Preparare il panettone fatto in casa con il lievito madre non è un gioco da ragazzi richiede tempo e voglia. …
Ricette torte di Natale e Capodanno 2018

Torte di Natale e  Capodanno: 10 ricette e idee che puoi provare a fare per trasformare una torta semplice fatta in casa in uno spettacolare dolce delle feste. Il menu delle feste natalizie non non può che concludersi con un degno dessert,  ma non siamo un po’ stufi di pandoro e …
ricette di Natale e menu idee consigli

Organizzare ogni anno il menù di Natale perfetto non è semplice, ma con queste 50 ricette natalizie che accontentano tutti e i consigli giusti anche le pietanze più complicate diventano facili. Eccoti 6 diversi menù da scegliere per la cena e per il pranzo del 25 dicembre. Ricette Natale 2017 …
Cheesecake senza cottura ricetta con fichi

Cheesecake senza cottura veloce con fichi freschi o caramellati, la ricetta e come si prepara passo passo. Cheesecake senza cottura: ricetta con fichi a prova di inesperto! Non esiste per il cheesecake ricetta originale che possa dirsi veramente tale: i modi per realizzarlo sono vari, esistono cheesecake cotti, da servire …
ricetta peperonata leggera

Ricetta della peperonata leggera gustosa ma dietetica, per gustare il sapore dell’estate e mangiare un contorno di peperoni senza il pomodoro. Come si fa una peperonata leggera senza pomodoro? Le varianti alla “peperonata ricetta classica” sono diverse, e spesso l’esigenza principale è quella di alleggerire il condimento per ottenere una …
torta salata con pomodori e pesce azzurro

Sardine, aringhe, alici, sgombri: vanno tutti bene per questa ricetta di torta salata con pomodori e pesce azzurro che si cucina al forno, ma ha un aspetto e un gusto tipicamente estivi e mediterranei, oltre a essere saporita facile da fare e molto leggera Potete preparare questo piatto unico con …
Melanzane gamberi e pomodori al forno

Questa ricetta per cucinare le melanzane ripiene al forno con gamberi e pomodoro fresco è insolita e originale. Ingredienti, tempi  di preparazione per cucinare questo  fantastico piatto estivo Le melanzane a barchetta ripiene sono un grande classico della cucina estiva. Ma avevate mai pensato di preparare delle melanzane ripiene al …
torta salata manzo e porri

L’estate spesso basta un piatto unico per un pranzo veloce, ma alcune ricette come questa torta salata manzo e porri sono perfette per buffet o cene con gli amici. Piatto unico e sfizioso questa ricetta accontenta tutti. Scopri come si fa per fare una bella figura e mangiare bene. Questa  …
panzanella

Piatto semplice e facile, ma va fatto bene. Ecco come si fa la panzanella toscana. Vediamo la versione classica e poi le varianti, cioè qualche ricetta più originale. La panzanella è uno di quei piatti estivi semplici e geniali. Nasce dalla tradizione contadina toscana e prevede pochi ingredienti e preparazione …