Ricette regionali

Impepata di cozze

Un classico della cucina campana, una ricetta piena di mare di profumo, da magiare con le mani. Un piacere per tutti i sensi
di Simonetta Nepi

Secondi

Costolette di agnello alla senape

di Simonetta Nepi

Secondi

Salmone al pepe rosa, porri e aneto

La ricchezza del salmone con una decorazione saporita e di grande effetto, ideale per la cena dei sogni
di Simonetta Nepi

Primi

Tagliatelle con uova di lompo e limone

Un primo elegante, velocissimo che dará sapore alla serata sebbene si usi un ingrediente meno costoso del caviale
di Simonetta Nepi